01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
想在午餐時段好好品嘗魚料理時,烤魚誘人的焦香往往是最先浮現腦海的滋味。座落於東向島的和食店「魚喜代」,午餐時段以能依當日供應挑選銀鱈、粕漬魚、鯖魚或鮭魚等魚種的烤魚定食而受到喜愛。烤得肉質鬆軟細緻的魚肉與白飯十分合拍,讓人一口接一口停不下來。除了烤魚,店內也提供擺盤繽紛的當季海鮮丼與醃漬鮪魚丼,讓人能隨當天心情享受挑選餐點的樂趣。
到了晚間時段,這裡不僅是單純用餐的餐館,也是以魚料理配酒、慢酌放鬆的好去處。從鮪魚赤身、花枝、章魚等生魚片,到醋漬鯖魚以及口感鬆軟的薩摩炸魚餅等單點料理一應俱全,下酒菜選擇十分豐富。飲品方面也相當多樣,包含沙瓦類、茶割、威士忌加水或加冰塊,以及整瓶燒酎,能依料理隨心搭配心儀的酒款。
店內洋溢沉穩靜謐的氛圍,除了一般桌位外,深處還設有榻榻米座席。無論是一個人自在享用定食的日常餐點,或想圍著魚料理悠閒品飲的晚酌時光,這裡都能提供恰到好處的舒適陪伴。







